Bệnh tiểu đường, y khoa gọi là bệnh đái tháo đường, là một bệnh rối loạn chuyển hóa mạn tính đang gia tăng tại Việt Nam. Bệnh tiểu đường với biểu hiện glucose (đường) trong máu luôn cao hơn mức bình thường do cơ thể thiếu hụt hoặc đề kháng với insulin, dẫn đến rối loạn chuyển hóa đường trong máu...